PLATS MASSANA
A més de la selecció de productes de què disposem normalment al nostre mostrador, el xef Pere Massana elabora una sèrie de plats que pot encarregar i venir a buscar a la Botiga.
En aquest cas no hi ha comanda mínima excepte en els plats que vénen indicats a la llista.
L’ESSÈNCIA
DEL RESTAURANT MASSANA
Llista de plats
TERRINA DE FOIE GRAS D’ÀNEC “MICUIT” | 14,90 € |
TERRINA DE PINTADA DE VENDÉE AMB FESTUCS | 8,90 € |
SALMÓ DE NORUEGA SEMI CURAT I FUMAT | 13,50 € |
MUSCLOS EN ESCABETX DE CÍTRICS DE LLIMA I CORIANDRE | 11,00 € |
TÀRTAR DE TONYINA VERMELLA | 18,50 € |
TERRINA DE CARN D’OLLA I VINAGRETA DE PINYONS | 9,75 € |
CUIXETES DE GUATLLA EN ESCABETX AMB BOLETS DE TEMPORADA | 14,50 € |
CANELONS DE ROSTIT DE TRES CARNS (6 peces) | 19,50 € |
CANELONS DE PULARDA I TÒFONA MELANOSPORUM (6 peces) | 29,50 € |
STEAK TÀRTAR DE VEDELLA | 18,50 € |
ESPATLLETA DE CABRIT AL FORN | 29,75 € |
GALTA DE VEDELLA GUISADA AMB VERDURETES | 16,50 € |
LLUÇ DE PALANGRE, OLI D’OLIVA VERGE I PERFUM DE FARIGOLA | 21,90 € |
LLOBARRO D’HAM, FONS DE PATATA I PICADA D’AMETLLA | 29,50 € |
CHEESE CAKE MÓN GOURMET PETIT | 6,95 € |
CHEESE CAKE MÓN GOURMET GRAN | 13,90 € |
*La comanda mínima dels peixos i l’espatlla de cabrit és de 2 persones. | |
RESERVES AL TELÈFON 972 411 660 |
Fes la seva reserva
* LES RESERVES S’HAURAN DE FER AMB 24H D’ANTELACIÓ