PLATS MASSANA
A més de la selecció de productes de què disposem normalment al nostre mostrador, el xef Pere Massana elabora una sèrie de plats que pot encarregar i venir a buscar a la Botiga.
En aquest cas no hi ha comanda mínima excepte en els plats que vénen indicats a la llista.
L’ESSÈNCIA
DEL RESTAURANT MASSANA
Llista de plats
| TERRINA DE FOIE GRAS D’ÀNEC “MICUIT” | 14,90€ | |
| SALMÓ DE NORUEGA SEMI CURAT I FUMAT | 13,50€ | |
| MUSCLOS EN ESCABETX DE CÍTRICS DE LLIMA I CORIANDRE | 10,25€ | |
| TÀRTAR DE TONYINA VERMELLA | 14,75€ | |
| STEAK TÀRTAR DE BOU | 15,50€ | |
| TERRINA DE CARN D’OLLA I VINAGRETA DE PINYONS | 9,75€ | |
| CUIXETES DE GUATLLA EN ESCABETX AMB BOLETS DE TEMPORADA | 13,90€ | |
| CANELONS DE ROSTIT DE TRES CARNS (6 peces) | 18,75€ | |
| GALTA DE VEDELLA GUISADA AMB CREMA DE PATATA | 12,75€ | |
| CUA DE BOU ESTOFADA AL VI NEGRE | 13,75€ | |
| LLUÇ DE PALANGRE, FONS DE PATATA AL PERFUM DE FARIGOLA | 21,90€ | |
| LLOBARRO D’HAM AL FORN AMB PATATA I PICADA D’AMETLLA | 26,75€ | |
| CHEESE CAKE MÓN GOURMET PETIT | 6,95€ | |
| CHEESE CAKE MÓN GOURMET GRAN | 13,90€ | |
| *La comanda mínima dels peixos ha de ser per a 2 persones | ||
RESERVES TRUCAR AL TELÈFON 972.411.660
|
Fes la seva reserva
* LES RESERVES S’HAURAN DE FER AMB 24H D’ANTELACIÓ